Krakkó 44 év kommunizmust töltött el egy vigasztalan csipkerózsika álomban. Mikor 1990-ben felébredt, a város szíve, Európa legnagyobb piactere a Rynek Glówny hamar megtelt újból élettel. Minden utca ide vezet és Krakkó egész népessége előbb utóbb elmegy errefelé, hogy bevásároljon, vagy másokkal találkozzon.A központ gótikus reneszánsz es barokk épületekkel van körbevéve, amelyek az eredetéről 1257 ben megtévesztik a szemlélőt és a világosságra, boltíves Sukiennice -posztócsarnok- dominálja. A Posztócsarnok a 14. században lett építve és a reneszánsz idején felújítva. Mai napig is a város kereskedelmi központja a földszint tele van vásárosokkal, akik mindenféle giccset II János Pállal -egykori Krakkói püspök-, nepmüvészet és kelet európai kézimunkák kaphatók. A piactér északkeleti végében van ay 1222 ben alapított es 1355 újjáépített Máriatemplom, Európa egyik legszebb gótikus temploma. Mindegyik lengyel gyermek ismeri a trombitás történetét a templom toronyból, amely minden órában felcsendül, hogy aztán egy szóló után hirtelen elnémuljon. Annak a 13. századi hősnek az emlékére állították fel, akinek trombitálás közben egy nyílvessző fúródott a torkába, amint éppen egy tatár inváziótól figyelmeztetett.
Az autó mentes óvárosban, két utcányira a piactértől található legjobb történelmi szálloda, az 1912 ben megnyitott Francuski. A teljes körü felújítás ellenére megőrizte régi sármját és eredeti art nouveau atmoszféráját.
Szintén a piactéren található a Wierzynek nevű történelmi étterem, a legjobb hely, ha valaki hagyományos lengyel ínyencségekre és kitűnő kiszolgálásra vágyik. Állítólag egyike Európa legöregebb éttermeinek. Története egészen 1364 ig visszakövethető. Akkoriban a kocsmáros Mikolaj Wierzynek egy arany és ezüst tányérokon felszolgált bankettet adott Nagy Kázmér király és vendégei, többek között IV Károly, a Szent Római birodalom császára részére. Azóta hagyomány, hogy az összes Krakkóban megforduló államfő betér a Wierzynek be. 500 év történelem hangulata árad az elegáns kávézóból, a nagy múltú szalonból, ahol a szezon vadját, hegyi pisztrángot és egyéb finomságokat szolgálnak fel gomba mártással.
Info
Rynek Glówny
minden szombaton bolhapiac, évente karácsonyi és húsvéti vásár
Hotel Francuski
Ulica Pijarska 13
www.orbis.pl/francuski
Wiezynek
Rynek Glówny 15
www.wierzynek.com.pl